立秋过后，天气将逐渐转凉，饮料旺季也将随着秋天的到来接近尾声。就在最近，统一又(yòu)推出了一个新(xīn)的饮料系列——轻畅酵主。 

 大家或许会觉得，在饮料旺季即将过去的时候推出新(xīn)品，统一是不是出错了招？其实统一也没想着让这个新(xīn)品来争夺旺季市场。这是怎么回事呢(ne)？

不為(wèi)解渴，定位“酵素饮料”给身體(tǐ)去污

 今年推了不少饮料新(xīn)品的统一，在8月初又(yòu)推出了全新(xīn)的饮料系列——轻畅酵主。该系列目前有(yǒu)诺丽果和蓝莓石榴两个口味。外包装以白色為(wèi)主，并在饮料在瓶身印上了以水果為(wèi)原型的少女形象，给人一种清新(xīn)时尚的感觉。

 与传统饮料强调解渴不同，畅轻酵主定位為(wèi)“果蔬酵素”饮料，目的在于帮助消费者给身體(tǐ)去污。 

 果蔬酵素究竟是什么呢(ne)？其实，果蔬酵素是植物(wù)综合酵素的一种，是通过水果蔬菜等植物(wù)原材料发酵获取的酵素制品，具有(yǒu)细胞再生、清肠、通便、排毒、净化血液的功效。嗯……听着有(yǒu)点像保健品呢(ne)。

 由此就不难理(lǐ)解轻畅酵主打出的“6天去污，叫你净净”的口号了。都市中人每天坐(zuò)在電(diàn)脑前，生活饮食不规律，體(tǐ)内毒素堆积，轻畅酵主就是专门解决这些问题的。统一方面表示，每天1瓶轻畅酵主，经过6天的连续饮用(yòng)，就会明显感到身體(tǐ)变化，让人感觉轻松舒适，在这个“贴秋膘”的时节，还能(néng)帮助肠道消化。

 继续向19.9元集结，统一要开辟新(xīn)的战场

 轻畅酵主的零售价与之前食品板报道的自然实验室系列相同，都為(wèi)19.9元/瓶，规格也差不多(duō)，畅轻酵主每瓶290ml。

 既然是高端饮料，轻畅酵主自然不会一下子就采取大规模铺市，小(xiǎo)范围试是高端产品普遍选择的方式。

 据悉，轻畅酵主系列的两款新(xīn)品已经在上海7-11、统一微店(diàn)、统一天猫旗舰店(diàn)率先上市。从天猫旗舰店(diàn)的销售情况来看，轻畅酵主采取的是整箱销售的方式，每箱比市场价低10元為(wèi)230元/12瓶，上市以来蓝莓石榴味的销量是5箱，诺丽果味卖了2箱。

 曾在统一集团任职多(duō)年的高正集团总裁特助谭迅提到：“目前，國(guó)内市场上饮料的主流价格带為(wèi)5元，经过发展和消费的升级，未来这一价格带将会稳定在8-10元左右。而统一此次推出19.9元的饮品，是希望能(néng)够提前布局，实现高价位的市场站位。”

 谨慎选择渠道，下半年将加大传播声量

 随着消费水平提高和消费者健康意识觉醒，功能(néng)化、健康化的饮料正越来越受欢迎。以统一為(wèi)代表的饮料巨头们也在发力高端产品。统一近期频繁推出高端饮料也是為(wèi)了提前布局。

 有(yǒu)业内人士表示，虽然统一这批产品有(yǒu)着令人咋舌的高价，但是对于统一这种品项涉及广泛的大型企业，“高定价产品+低定价产品”才是一个完整的品牌策略，用(yòng)不同的价格覆盖到不同阶级的消费者，形成多(duō)元化且互不分(fēn)流的消费群。而统一自身也有(yǒu)能(néng)力，对各环节的利润进行合理(lǐ)的控制，更何况这些产品作為(wèi)特殊人群饮品，针对社会上8%的有(yǒu)钱人已经足够。

 此外，也有(yǒu)人表示，高价饮品主要的发力点在于渠道的正确选择，主攻一二線(xiàn)市场；在三四線(xiàn)城市主要走特通渠道，或者用(yòng)高端功能(néng)性饮料、养生性饮料等概念打入送礼、团購(gòu)的市场；此外，这种高利润的产品在電(diàn)商(shāng)渠道会非常有(yǒu)优势。统一率先布局上海和天猫旗舰店(diàn)无疑也印证了这一点。

 统一在其最新(xīn)公布的2016年半年报中提到，6月份上市的19.9元/瓶的饮料“恬蜜光年”在上海便利商(shāng)店(diàn)试销期间，销量稳步成長(cháng)，消费者口碑评价不断累积。下半年将逐渐加大品牌传播声量，通过年轻人喜欢的应用(yòng)软體(tǐ)平台进行互动，让治愈系便携式甜品深入人心。看来统一还将继续加大对高端饮料的投入。

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