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Zentis Polska推出含咖啡和豆蔻的新(xīn)型配料,可(kě)用(yòng)于饮用(yòng)型酸奶

2016-08-01 13:45:34 点击数:

颐科(kē)尚元――國(guó)际化功能(néng)性食品配料供应商(shāng)

Zentis Polska公司针对饮用(yòng)型酸奶推出了一种创新(xīn)型配料,含有(yǒu)咖啡、奶油、豆蔻、辣椒,以及Pop & Joy生产線(xiàn)的多(duō)汁爆爆珠,為(wèi)饮用(yòng)型酸奶赋予了新(xīn)的功能(néng)特性及特殊口感。该产品在5月份上市。

咖啡和奶油使酸奶的口感更美味,而其他(tā)的配料使酸奶具有(yǒu)更原始的香料香味,与咖啡结合后,能(néng)够带来独特的口感和芳香。小(xiǎo)豆蔻是全世界范围内最古老、最昂贵的香料之一,具有(yǒu)非常多(duō)的促健康功效,例如抵抗肥胖,促进體(tǐ)内毒素排除體(tǐ)外,以及减轻感冒的症状。

另外,红辣椒中所含有(yǒu)的辣椒素能(néng)够刺激食欲和胃液的分(fēn)泌,改善消化,然后进一步地维持心血管系统健康,另外还能(néng)抵抗感冒。辣椒素还能(néng)使酸奶具有(yǒu)一种辛辣的口感。

Pop&Joy是一种胶體(tǐ)球,里面有(yǒu)很(hěn)多(duō)的果汁,它是一种含有(yǒu)植物(wù)蛋白,具有(yǒu)辣椒风味的爆爆珠,曾在2015年世界饮料创新(xīn)奖中获得“最佳饮料配料奖”。Pop&Joy提供一种多(duō)重的感官體(tǐ)验,使酸奶能(néng)够更加吸引消费者的眼球。

咖啡提取物(wù)以及混合的Pop & Joy制品,其有(yǒu)益健康的特性也能(néng)够吸引消费者的关注。

 

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