关心绿色环保 

可(kě)持续发展是食品和饮料生产者的“驱动力”：他(tā)们关心的问题包括环境、人、动物(wù)和大自然。分(fēn)析师说，“环保已经进化了，从仅仅使用(yòng)棕色包装（尽管这仍然很(hěn)流行）、颜色和纹理(lǐ)质朴的纸张，到变得更加多(duō)样化。各品牌正逐渐遠(yuǎn)离陈词滥调，敢于使用(yòng)充满活力、丰富多(duō)彩的新(xīn)鲜设计元素打造自己的有(yǒu)机系列产品。可(kě)持续发展已成為(wèi)一些消费者的期望。 “我们看到许多(duō)创新(xīn)方法，比如食用(yòng)昆虫和可(kě)食用(yòng)食品包装，而无乳蛋白饮料，包括大豆、大米和燕麦正变得越来越流行。有(yǒu)机啤酒、葡萄酒、咖啡和茶等类别预计将迅速增長(cháng)。”

 参与體(tǐ)验

 消费者正在针对他(tā)们的需求寻找不同的产品和體(tǐ)验，并希望得到品牌的情感投入。分(fēn)析师表示：“品牌应该注意细节，创造难忘的體(tǐ)验（包括包装）。幽默是抓住人们注意力的重要工具。日常用(yòng)品中有(yǒu)许多(duō)有(yǒu)趣的方法，如隐藏讯息、混合插图与摄影以及选择意想不到的材料。一些品牌打造了非常干净、白色的简单设计，另一些则很(hěn)大胆，拥有(yǒu)独特的图案或字體(tǐ)。”

 安全的选择

 在仍面临着有(yǒu)关基本食品安全问题的市场中，品牌可(kě)以提供保证（已在消费者中建立起信任的品牌）。 “本地”是一个有(yǒu)影响力的产品声称，并且大公司正在创建更小(xiǎo)的分(fēn)拆企业。 “包装的目的是為(wèi)了通过安全封条保证品质，追踪是為(wèi)了了解产品究竟从何而来。设计線(xiàn)索，如手工渲染排版、农场配件和手工制作细节给消费者一种小(xiǎo)规模、本地、个人和手工制作的感觉。 “我们看到品牌与当地艺术家联手，不仅创造优秀的设计，同时也传达当地产品的故事。我们看到一些品牌使用(yòng)地图、标志(zhì)或局部符号清楚地陈述了产品的来源。”

 健康食品　

现如今人们对健康的观点更為(wèi)全面，认為(wèi)不只是身體(tǐ)，也包括心理(lǐ)。食品和饮料产品被期望是自然、健康与美味的。分(fēn)析师表示：“'健康'不再只符合一种表达方式。我们一方面有(yǒu)不含酒精的、有(yǒu)机的、有(yǒu)益健康的食品设计，另一方面也有(yǒu)药用(yòng)的和功能(néng)性的食品方法。各品牌敢于挑战既定的类别，并创建新(xīn)的时髦的美學(xué)来以不同的方式表达健康，由此在货架上脱颖而出。 “有(yǒu)些品牌甚至不使用(yòng)传统的健康提示，这不仅仅表现在产品的命名上。难道这是因為(wèi)市场上有(yǒu)这么多(duō)健康声称，却使消费者越来越糊涂？”

全天候生活

伴随着对便利的搜索而来的是对精简生活的更广泛的愿望。消费者愿意為(wèi)便利的产品支付更多(duō)，并且认同更少的选择会让生活更轻松。 “我们看到了更多(duō)的高品质’便携式'食品，包装被设计来满足这些需求。讲述家常菜与个性化體(tǐ)验故事的设计细节常常被描绘。当'便携式’产品常常在朋友面前或公車(chē)上享用(yòng)，该设计甚至更為(wèi)重要。