9月5日，据工信部网站信息，工业和信息化部总工程师朱宏任表示：现在已经着手乳业“十三五”规划的制定工作。 朱宏任指出，二十年来，中國(guó)乳制品行业经历了翻天覆地的变化，已经成為(wèi)关系國(guó)计民(mín)生的重要产业。全國(guó)乳制品产量由1994年48万吨发展到现在 2698万吨，全國(guó)规模以上乳制品企业实现主营业務(wù)收入由1994年65亿元发展到现在2832亿元，分(fēn)别增長(cháng)55倍和42倍。 近年来，中國(guó)乳制品行业总體(tǐ)上保持了稳定发展，但同时也存在不少障碍和差距：一是奶源基地建设有(yǒu)待加快，二是科(kē)技创新(xīn)有(yǒu)待加强，三是品牌创建有(yǒu)待加速，四是产业集中度有(yǒu)待提升，五是管理(lǐ)创新(xīn)有(yǒu)待加快。 工信部方面称，今后要着重做好以下几项工作：一是坚定不移地构筑行业发展基石；二是坚定不移地推动行业转型升级。要继续推动企业实施技术改造，完善质量安全 信息追溯體(tǐ)系建设。要大力发展奶源生产基地，提高企业稳定可(kě)控奶源比例，实现奶源基地建设和乳制品生产协调发展。加快培育具有(yǒu)自主品牌和较强國(guó)际竞争力的 大型乳制品企业集团，推进乳制品产业集群发展和新(xīn)型工业化示范基地建设。朱宏任特别强调，推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组是今年和今后一个时期的一项重要 任務(wù)，同时还要鼓励多(duō)种形式的國(guó)际合作；三是坚定不移地大力构建乳制品安全長(cháng)效机制。